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Conformément à la loi « EGAlim », UNILET élabore et diffuse les indicateurs économiques utilisables dans les négociations commerciales par les opérateurs de la filière des légumes en conserve et surgelés. De plus, l’UNILET a fait évoluer le guide interprofessionnel des bonnes pratiques contractuelles des légumes à destination industrielle. Les contrats doivent dorénavant faire référence à des indicateurs pertinents, dont ceux diffusés par l’interprofession
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